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NYT "한국에서 '김장 르네상스'가 펼쳐지고 있다" 2020.11.23. https://news.v.daum.net/v/20201123095227962 집에서 김치를 만들어먹는 시대는 끝나고 농촌을 방문해 김치를 만들어 오는 새로운 풍속도가 한국에 생겨났다고 뉴욕타임스(NYT)가 22일 소개했다. 겨울 채비로 김장을 하는 등 김치를 직접 만드는 전통은 사라져가고 있지만 여전히 김치없이는 살 수 없는 한국인들이 지방의 김장 축제를 찾는 '김치 르네상스'가 펼쳐지고 있다는 설명이다.
